. 制作工艺：功夫红茶和小种红茶都属于红茶，但它们的制作工艺略有不同，功夫红茶的制作工艺较为复杂，包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，而小种红茶的制作工艺相对简单一些，外形：功夫...
. 制作工艺：功夫红茶和小种红茶都属于红茶，但它们的制作工艺略有不同，功夫红茶的制作工艺较为复杂，包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，而小种红茶的制作工艺相对简单一些。
外形：功夫红茶的茶芽较大，呈金黄色或暗绿色，叶片肥厚，叶脉明显；小种红茶的茶叶较小，色泽偏红，叶片较薄，叶脉不太明显。
口味：功夫红茶的口感比较浓郁，带有果香和花香，味道醇厚；小种红茶的口感较轻，带有明显的果香和花香，味道较为细腻。
香气：功夫红茶的香气较为持久，具有独特的花果香，而小种红茶的香气较为清淡，带有轻微的果香和花香。
保存方法：功夫红茶由于含有较多的咖啡因，不适合长时间保存，应尽快饮用；小种红茶由于茶叶本身较为耐存储，可以存放一段时间再饮用。
产地：功夫红茶主要产于中国福建省武夷山区，如闽北地区；小种红茶则主要产于中国福建省南部的武夷山地区。
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本文概览：. 制作工艺：功夫红茶和小种红茶都属于红茶，但它们的制作工艺略有不同，功夫红茶的制作工艺较为复杂，包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等步骤，而小种红茶的制作工艺相对简单一些，外形：功夫...